.jpg) 작년 12월, 파티세리소나 2호점을 열고 눈코 뜰 새 없이 바쁜 나날을 보내고 있는 한소나 셰프. 이런 상황이 셰프는 얼떨떨하면서도 즐겁다. 처음 파티세리소나를 오픈했을 때 그저 자신만의 작은 빵집이면 충분하다고 생각했던 셰프는 묵묵히 제 자리를 지켰다. 6년이 지난 지금, 파티세리소나는 목동을 대표하는 유명 인사가 됐다. 직원이 늘고, 아는 사람이 많아질수록 한소나 셰프는 더 큰 책임감과 행복함으로 매일을 즐기며 살고 있다.  파티세리소나 2호점 주소 서울시 양천구 신목로12길 8(신정동) 문의 02-6404-4454 *자세한 내용은 <파티시에> 4월호에서 확인할 수 있습니다. - 취재 글 한사랑 사진 이재희 |
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