Patissier

자료실

용어사전보기
필드	값
아이디	bncworld
작성자	bncworld
용어	도넛 프라이어 機
다국어	영 Doughnuts fryer
설명	도넛을 기름에 튀기는 도구. 종류는 프라이팬처럼 간단한 것에서부터 자동식까지 다양하다. 도넛용 기름 온도는 180∼195℃가 적온. 그 온도를 자동으로 유지시켜주는 프라이어도 있다.
처리상태	게시
수정일	2020-09-29 13:49:52
작성일	2020-09-29 13:49:52