[국내뉴스] 프랑스 쇼콜라트리 피에르 마르콜리니 한국 상륙 (2024.04)
관리자 [
2024-04-26 13:09:15 ]
프랑스 프리미엄 초콜릿 브랜드 피에르 마르콜리니(Pierre Marcolini)가 지난 2월 서울 강남에 상륙했다. 피에르 마르콜리니를 운영하는 세계적인 쇼콜라티에 피에르 마르콜리니는 1995년 세계 페이스트리 챔피언 대회 및 2020년 월드 페이스트리 스타즈에서 우승한 스타 셰프다. 이번 한국 진출 및 화이트데이를 기념해 지난 3월 11일 매장이 위치한 서울 신세계백화점 강남점을 찾았다. 방문 당일, 신세계백화점 강남점에는 아침부터 많은 인파가 몰렸다. 인플루언서를 대상으로 한 이날 행사에서 셰프는 “벨기에, 프랑스, 영국, 일본 등에 이어 한국에 피에르 마르콜리니 50번째 매장을 오픈한 것과 열렬한 환대를 받은 것에 대해 기쁘게 생각한다”고 소감을 밝혔다. 아울러 한국인에게 추천하고 싶은 디저트로 ‘메르베유’와 직접 만든 ‘초콜릿 아이스크림’을 꼽았다. 피에르 마르콜리니는 작은 크기의 제품, 저당 제품, 인공 색소를 사용하지 않은 제품을 선보이고 있으며 직접 카카오 농장과 협업한 카카오 빈을 소싱해 만든 빈 투 바 초콜릿으로 모든 제품을 만들고 있다. 한국 매장에서도 현지와 동일한 제품을 판매하며 4월에는 한국인들을 위한 신제품도 출시할 계획이다.